Кухни Средней Азии
Писатель:
Лазерсон Илья Исаакович
Жанр:
Кулинария
Серия:
Скорая кулинарная помощь
В избранное добавлена 3 раза
Хотят прочитать:
2
ID: 267694
Язык книги:
Русский
Книга закончена
Год печати: 2005
Издательство: Центрполиграф, МиМ-Дельта
Город печати: Москва, Санкт-Петербург
Создана
18 октября 2015
Опубликована
18 октября 2015
Нецензурная лексика (мат) в тексте книги:
Отсутствует
Ваша оценка книги:
В книге представлены рецепты узбекской, таджикской, туркменской, киргизской и казахской кухонь. Для них характерны блюда из баранины, реже говядины и птицы, а также легендарные сладости: халва и фруктовые щербеты. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
Ни одного комментария не найдено